Marcus Sauer ist der kreative Kopf hinter unserem Küchenplanungsservice. Seit März 2018 bereichert er als Geschäftsführer das Team der GSP GmbH und bringt seine umfangreiche Expertise in Gastronomie und Planung ein. Als gelernter Koch, der seine Ausbildung im renommierten Hilton Hotel Frankfurt absolviert hat, und mit vielfältigen Stationen in Europa, kennt er alle Facetten der Gastronomie aus erster Hand. Nach seiner letzten Position als Küchenchef im Steigenberger Hotel Metropolitan entschloss er sich, seinen Kochhut an den Nagel zu hängen und sich neuen Herausforderungen zu stellen.

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Über zehn Jahre war er als Großküchenplaner und Projektmanager in einem der größten Gastronomieplanungsunternehmen tätig und konnte in dieser Zeit zahlreiche Gastronomieprojekte von der Planung bis zur Umsetzung begleiten. In einem Abendstudium hat er sich außerdem zum Handelsfachwirt weitergebildet, um noch gezielter auf die Bedürfnisse seiner Kunden einzugehen.

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Während seiner beruflichen Reise lernte Marcus Sauer Giuseppe Morleo und die GSP GmbH kennen, und es war schnell klar, dass sie dieselbe Vision für Gastronomieplanung teilten: Gastronomen, ob klein oder groß, mit maßgeschneiderten Lösungen zu unterstützen und die perfekten Küchenkonzepte zu entwickeln. Seitdem ist er ein wichtiger Teil der GSP-Familie und bringt nun 17 Jahre Erfahrung in der Planung von Gastronomieküchen in Projekten vom Burgerladen bis hin zu Schlossküchen und Küchen in führenden Hotelketten ein.

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Mit Marcus Sauer an Ihrer Seite können Sie sich auf eine professionelle und persönliche Beratung verlassen. Er und sein Team setzen Ihre Wünsche und Anforderungen in eine präzise, funktionale und maßgeschneiderte Küchenplanung um. Lassen Sie sich von seiner Leidenschaft und seinem Erfahrungsschatz überzeugen – für eine Küche, die perfekt zu Ihrem Gastronomiekonzept passt!